04 September 2012

Hello, Hola

Todas las entradas en este blog serán bilingües. Primero serán escritas en Inglés y justo abajo estará traducido al bello idioma de Español

All the posts on this blog will be bilingual. First they will be written in English and the Spanish translation will follow.

This is officially the first blog post for our amazing project (name to be announced soon)! :D

This blog will serve as an important means of communications with YOU, our community members!

We’re here to let you know what’s up; what we’re doing and our progress throughout the entire program. We will tell you the whole story through words and pictures. You can respond and post your own thoughts, stories, ideas, critiques, and/or suggestions. Because in the end it’s about helping each other grow as a healthier and more united community. You are a centerpiece of this program’s goal to inform and transform our community for better health by taking better care of ourselves and of each other.

My name is Samantha Bustillo and I am writing this first blog post. Throughout the program, many of my peers will also post their own ideas and comments. I am from Rio Rico, AZ—a small town about 15 minutes north of the Sonoran border. I am Mexican and thanks to my parent’s persistence I am fluent in Spanish (and in French!). I am a senior in the Nutrition Communication program with a concentration on Writing at Arizona State University. I started doing research with The Team back in July, you know, when the weather is heavenly in Phoenix, AZ. After graduation I want to stay in the Valley to gain experience in the Public Health field working with this project or the Arizona Department of Health Services. In five years I hope to have my Masters in Public Health and be serving as a long-term volunteer in Brazil! Don’t worry; I’ve started on my Portuguese already. Throughout my career I would love to collaborate with programs such as the World Food Programme, a division of UNICEF. Wherever God takes me, I want to use my talents to aid underserved communities in the area of nutrition and wellness.

You will get to meet the rest of my wonderful peers in the following posts!

The project’s Principal Investigator (P.I.) is Dr. Noé Crespo (you can click on his name to learn more about him!) and our Co-Investigator (C.I.) is Dr. Sonia Vega-López. Both have been very enthusiastic leaders in the beginning stages of this project and I look forward to continue learning from them.

What are we doing exactly?

We are designing a nutrition and exercise program that will be implemented in the community with a specific emphasis in controlling and preventing obesity. Obesity is an important health risk and brings about many negative consequences, so we want to help you become and stay the healthiest You that you can be! This is a community-based program which means that we are collaborating directly with our community to design a curriculum that is tailored to the community’s specific needs in order to better achieve our goals!

So far, literature review has been conducted.

What does this mean?

This means that we have looked at previous research and programs related to nutrition and exercise to determine what’s worked and what hasn’t, and then we use that for our own program. This is called Evidence-Based Practice; you apply previously established knowledge to new practices and programs. Although this takes lots of time (and coffee if you’re a caffeine-lover like me), it’s super cool because it’s like setting up a guide for the program that you’re about to design. It’s like learning from other people’s mistakes and achievements! However, every community is different and we are tailoring this program to fit the needs of the community and increase the likelihood of success.

So the literature review is done. Then, the focus groups were conducted.

And focus groups are…?

Good question! Focus groups are a method of gathering information from people who are representative of the community that will be targeted for this program. During a focus group, participants are asked to give their opinions and share their experiences about a particular topic. In our case, we conducted two focus groups with women who had children between the ages of 6 and 11. We asked them to share their opinions and their experiences related to eating healthy, engaging in physical activity, and how to involve the entire family in a program. This is very cool because we are tailoring the project based on what potential participants want and need from a nutrition and exercise program.

We’ve been working on developing the exercise/sport and nutrition curriculum for both children and their parents. I underestimated the amount of work that goes into this. If we come up with methods to reach our objectives, Dr. Crespo likes to present hypothetical situations that could be barriers to implanting our program. This can bring a whole new set of factors we need to consider so that our program can be successful. This is great though! We bring many possible scenarios in order to make sure that we come up with a program that is as ‘fool-proof’ as possible.

We’re working on a draft to begin with. Once that is organized we will work on polishing it up to the ASU Institutional Review Board (IRB).

The IRB is a committee that will review our curriculum and every possible snippet of information that we will provide our participants with. Their job is to ensure that anything we do is consistent with- and maintains- the highest possible ethical standards in a research program. In other words, they are important!

We will try to update you at least weekly so we have an ongoing communication.

Please, please, post any questions, comments, suggestions, HIGH FIVE’s, etc. so we can feel the love from our community! Stay healthy, smile, and thank you for privileging us with the opportunity to make a difference in your lives.

Samantha

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¡Esta es la primera entrada oficial del blog para este proyecto increíble (el nombre se anunciará pronto)! :D

¡El propósito de este blog es para comunicarnos CONTIGO, nuestra comunidad!

Estamos aquí para dejarles saber sobre lo que estamos haciendo y del progreso que vayamos haciendo en esta intervención. Les diremos la historia con palabras y con fotografías. Ustedes pueden responder con sus pensamientos, relatos personales, ideas, críticas, y/o sugerencias. Porque al final de todo, esto se trata de ayudarnos el uno al otro para crecer como comunidad sana y unida. Tu formas gran parte de la finalidad de esta intervención que es de informar y transformar nuestra comunidad en una más sana y en donde nos cuidamos.

Yo me llamo Samantha Bustillo y estoy escribiendo esta primera entrada. Durante el proyecto, mis compañeros también se introducirán y a lo largo del proyecto van a actualizar este blog. Soy de Rio Rico, AZ—un pueblo que queda a 15 minutos de la frontera Sonorense. Soy Mexicana y gracias al empeño de mis padres, hablo el Español fluidamente (¡y el Francés también!). Estoy en mi último año de la licenciatura en Comunicación en Nutrición en Arizona State University. Empecé a contribuir a esta investigación en Julio, ya sabes, cuando el clima es rico con ganas de estar afuera todo el día en Phoenix. Después de recibirme como licenciada en Mayo, quiero permanecer en el Valle del Sol para adquirir experiencia trabajando en el campo de Salud Publica con este proyecto o con el Departamento de Servicios de Salud de Arizona. ¡En cinco años me veo con mi Maestría en Salud Publica sirviendo como voluntaria a largo plazo en Brasil! Pero no te preocupes, ya voy aprendiendo portugués poco a poco. A lo largo de mi carrera quiero colaborar en programas como el Programa Mundial de Alimentos, una división de UNICEF. A donde quiera que me lleve Dios, quiero poder usar mis talentos para sacar adelante a las comunidades necesitadas en el área de nutrición y el bienestar en general.

¡Conocerás a mis compañeros en las entradas siguientes!

El investigador principal (P.I.) se llama Dr. Noé Crespo (¡puedes hacer clic sobre su nombre para aprender más sobre el!) y nuestra co-investigadora (C.I.) se llama Dra. Sonia Vega-López. Los dos han demostrado su entusiasmo para esta iniciativa desde el comienzo y espero seguir aprendiendo mucho de ellos.

¿Qué es lo que estamos haciendo exactamente?

Estamos diseñando un programa de nutrición y ejercicio que será implementado en la comunidad con un énfasis especifico de controlar y prevenir la obesidad. La obesidad es un riesgo de salud muy significante y trae consigo muchas consecuencias negativas, entonces queremos ayudarte en que te conviertas en una persona sana y que te mantengas en ese estatus. Este es un programa basada en la comunidad. ¡Esto quiere decir que estamos colaborando directamente con nuestra comunidad para diseñar un currículo que este adaptado a las necesidades especificas de la comunidad para alcanzar y quizá hasta sobrepasar nuestras metas!

Hasta hoy, se ha hecho la revisión de la literatura ya establecida.

¿Qué significa esto?

Esto significa que le hemos dedicado tiempo al leer investigaciones y programas que se han realizado en el pasado en las áreas de nutrición y ejercicio. Hemos notado lo que ha funcionado y lo que no, y luego lo aplicamos a nuestro programa. Esto se llama Práctica Basada en Evidencia. Aunque esto tome mucho tiempo (y café si eres amante de la cafeína como yo), está súper padre porque es como crear un guía para la intervención que estas apunto de diseñar. ¡Es como aprender de las experiencias y los éxitos de los demás! Pero aun así, cada grupo de participantes es diferente y tendremos que adaptarlo a la población que escojamos para ajustarlo a sus necesidades e incrementar la efectividad.

La revisión de la literatura ya se termino. Lo que siguió fue realizar los grupos focales.

¿Y los grupos focales son…?

¡Buena pregunta! Los grupos focales son un método de juntar información de gente representativa de la comunidad con la cual estaremos trabajando en este programa. En un grupo focal, se les pide a los participantes que den su opinión y compartan sus experiencias sobre un tema relevante. En nuestro caso, Se les hace preguntas relevantes sobre sus hábitos. En nuestro caso, dirigimos dos grupos focales con mujeres que tienen hijos entre las edades de 6 y 11 años. Les pedimos que compartieran sus opiniones y sus experiencias en cuanto el comer sano, la actividad física, y como involucrar a cada miembro de la familia en el programa. Está súper padre esto porque estamos adaptando el proyecto basado en lo que los potenciales participantes quieren y necesitan de un programa de nutrición y ejercicio.

Hemos estado trabajando en el currículo de ejercicio/deporte y nutrición para los niños al igual que para los padres. Subestimé la cantidad de trabajo que se le tendría que dedicar a este proyecto. Cuando pensamos en algún método para llegar a uno de los objetivos, a Dr. Crespo le gusta presentar situaciones hipotéticas que podrán ser una barrera en la implementación del programa. Esto puede traer consigo muchos factores que aun hay que considerar para que nuestro programa pueda ser exitoso. ¡Esto es algo bastante positivo! Presentamos muchas situaciones probables para porque así podemos pensar en soluciones para cada situación posible y así crear un programa lo mas infalible posible.

Estamos organizando un guión del programa. Ya que tengamos todos los elementos necesarios vamos a pulirlo hasta que brille y lo vamos a entregar al Comité de Revisión Institucional (IRB) de ASU.

El IRB es un comité que va revisar nuestro currículo y cada pedacito de información que se les dará a los participantes. Ellos se aseguran de que cualquier cosa que hagamos sea consistente con y que mantengamos los estándares de ética más altos posibles en un programa de investigación. ¡En otras palabras, ¡son muy importantes!

Vamos a hacer el intento de mantenerlos actualizados al menos una vez a la semana para sustentar una comunicación rica e interactiva.

¡Por favor, por favor escribe tus preguntas, comentarios, sugerencias, HIGH FIVE, etc. para sentir el cariño y el apoyo de nuestra comunidad! Mantente sano/a, sonríe y gracias por darnos la oportunidad hacer una diferencia en tu vida.

Samantha